Minestre |
|
|
Insalate |
| Crema di Pomodoro |
|
|
CHF |
8.50 |
|
|
Verde |
|
|
CHF |
7.00 |
| Tomatencremsuppe |
|
|
|
|
|
|
Grüner Salat |
|
|
|
|
| Zuppa Pavese |
|
|
|
8.50 |
|
|
Mista |
|
|
CHF |
9.00 |
| Bouillon mit Toastbrot und Ei |
|
|
|
|
|
|
Gemischter Salat |
|
|
|
|
| Tortellini in Brodo |
|
|
|
8.50 |
|
|
Fermentino Mimosa |
|
|
CHF |
10.50 |
| Bouillon mit hausgemachten Tortellini |
|
|
|
|
|
|
Nüsslisalat mit Ei |
|
|
|
|
| Minestrone Casalinga |
|
|
|
8.50 |
|
|
Fermentino con Speck |
|
|
CHF |
12.50 |
| Italienische Gemüsesuppe |
|
|
|
|
|
|
Nüsslisalat mit Speck |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rucola con Parmigiano |
|
|
CHF |
12.50 |
Antipasti
|
|
|
Rucola mit Parmesan |
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|
|
|
|
|
|
|
|
Pomodoro con Cipolla |
|
|
CHF |
7.50 |
| Antipasto Buffet |
CHF |
13.50 |
CHF |
19.50 |
|
|
Tomatensalat mit Zwiebeln |
|
|
|
|
| Vorspeisen vom Buffet |
|
|
|
|
|
|
Pomodoro con Mozzarella |
|
|
CHF |
10.50 |
| Antipasto Adriatico |
CHF |
18.50 |
CHF |
23.50 |
|
|
Tomatensalat mit Mozzarella |
|
|
|
|
| Meeresfrüchtesalat |
|
|
|
|
|
|
Insalata Gigante |
|
|
CHF |
15.50 |
| Antipasto Italiano |
CHF |
16.50 |
CHF |
22.50 |
|
|
Salatteller mit Ei |
|
|
|
|
| Coppa, Salami und Parmaschinken |
|
|
|
|
|
|
Insalata Caprese |
|
|
CHF |
16.50 |
| Carpaccio con Parmigiano |
CHF |
18.50 |
CHF |
23.50 |
|
|
Grosser Tomaten Mozzarella Salat |
|
|
|
|
| Dünnegeschnittene Rindshuft |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| mit Parmesan |
|
|
|
|
|
|
Bruschette |
| Prosciutto Crudo di Parma |
CHF |
18.50 |
CHF |
23.50 |
|
|
Bruschetta al Rosmarino |
|
|
CHF |
8.50 |
| Rohschinken aus Parma |
|
|
|
|
|
|
Bruschetta all'Aglio |
|
|
CHF |
7.50 |
| Rucola con Fegato di Vitello |
CHF |
18.50 |
CHF |
23.50 |
|
|
Bruschetta alla Calabrese |
|
|
CHF |
9.50 |
| Rucola mit Kalbsleberstreifen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Porcini Trifolati con Rucola |
CHF |
16.50 |
CHF |
22.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| Steinpilze mit Rucola |
|
|
|
|
|
|
PZZA
|
|
|
|
|
|
|
|
Pizza Duegusti |
|
|
CHF |
21.50 |
PZZA |
|
|
mit Gorgonzola und Schinken |
|
|
|
|
| Pizza Margarita |
|
|
CHF |
14.50 |
|
|
Pizza Ortolana |
|
|
CHF |
21.50 |
| mit Basilikum |
|
|
|
|
|
|
mit Spinat, Broccoli und Oliven |
|
|
|
|
| Pizza Pugliese |
|
|
CHF |
15.50 |
|
|
Pizza Conte Dracula |
|
|
CHF |
22.50 |
| mit Zwiebeln |
|
|
|
|
|
|
mit scharfer Salami, Speck und Champignons |
|
|
|
|
| Pizza Amore |
|
|
CHF |
16.50 |
|
|
Pizza Ciociara |
|
|
CHF |
22.50 |
| mit Oliven und Peperoncini |
|
|
|
|
|
|
mit Schinken, Champignons und Spinat |
|
|
|
|
| Pizza Rustica |
|
|
CHF |
17.50 |
|
|
Pizza 4 Formaggi |
|
|
CHF |
22.50 |
| mit Speck, Ei und Zwiebeln |
|
|
|
|
|
|
mit 4 verschiedenen Käsen |
|
|
|
|
| Pizza Farcita |
|
|
CHF |
19.50 |
|
|
Pizza Calzone Tricolore |
|
|
CHF |
22.50 |
| mit Schinken und Artischocken |
|
|
|
|
|
|
mit Schinken, Ei und Champignons |
|
|
|
|
| Pizza Sardegna |
|
|
CHF |
20.50 |
|
|
Pizza 4 Stagioni |
|
|
CHF |
22.50 |
| mit Sardellen, Kapern, Peperoni und Oliven |
|
|
|
|
|
|
mit Champignons, Peperoni, Schinken, |
|
|
|
|
| Pizza Rucola |
|
|
CHF |
20.50 |
|
|
Sardellen und Oliven |
|
|
|
|
| mit Rucola und frische Tomaten |
|
|
|
|
|
|
Pizza Padrone |
|
|
CHF |
24.50 |
| Pizza Buongustaia |
|
|
CHF |
24.50 |
|
|
mit Kalbsgeschnetzeltes und Oregano |
|
|
|
|
| mit Rucola, Parmesan, Rohschinken |
|
|
|
|
|
|
Pizza Gorgonzola |
|
|
CHF |
21.50 |
| Pizza Salmone |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
mit Gorgonzola, Zwiebeln und Oregano |
|
|
|
|
| mit Lachs und Kapern |
|
|
|
|
|
|
Pizza Crudelia |
|
|
CHF |
22.50 |
| Pizza Hawaii |
|
|
CHF |
19.50 |
|
|
mit Rohschinken |
|
|
|
|
| mit Schinken und Ananas |
|
|
|
|
|
|
Pizza Fantastica |
|
|
CHF |
24.50 |
| Pizza Prosciutto e Funghi |
|
|
CHF |
19.50 |
|
|
mit Steinpilzen, und Parmaschinken |
|
|
|
|
| mit Schinken, Champignons |
|
|
|
|
|
|
Pizza Montanara |
|
|
CHF |
22.50 |
| Pizza Prosciutto |
|
|
CHF |
18.50 |
|
|
mit Steinpilzen |
|
|
|
|
| mit Schinken und Oregano |
|
|
|
|
|
|
Pizza Sorriso |
|
|
CHF |
21.50 |
| Pizza Napoli |
|
|
CHF |
17.50 |
|
|
mit Auberginen und Zucchetti |
|
|
|
|
| mit Sardellen, Kapern, Oregano |
|
|
|
|
|
|
Pizza Calabrese |
|
|
CHF |
22.50 |
| Pizza Siciliana |
|
|
CHF |
21.50 |
|
|
mit scharfer Salami |
|
|
|
|
| mit Thon,Zwiebeln,Ei, Oregano |
|
|
|
|
|
|
Pizza Capricciosa |
|
|
CHF |
22.50 |
| Pizza Garda |
|
|
CHF |
21.50 |
|
|
mit Schinken, Champignons, Peperoni, Auberginen |
|
|
|
|
| mit Speck, Champignons, |
|
|
|
|
|
|
Artischocken, Zwiebeln und Oregano |
|
|
|
|
| Pizza Fiorentina |
|
|
CHF |
21.50 |
|
|
Pizza Bella Signora |
|
|
CHF |
22.50 |
| mit Spinat und Spiegelei |
|
|
|
|
|
|
mit Crevetten, Knoblauch |
|
|
|
|
| Pizza Marinara |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| mit Meeresfrüchten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pizza Porco |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
Pasta fatta in Casa
|
| mit scharfer Salami, Gorgonzola |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle Limone e Rucola |
CHF |
17.00 |
CHF |
20.50 |
Paste asciutte
|
|
|
Nudeln mit Zitronen und Rucola |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle Funghi Porcini |
CHF |
20.50 |
CHF |
23.50 |
| Napoli |
CHF |
13.50 |
CHF |
16.50 |
|
|
Nudeln mit Steinpilzen |
|
|
|
|
| Tomatensauce und Basilikum |
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle Bolognese |
CHF |
17.00 |
CHF |
20.50 |
| Carbonara |
CHF |
16.50 |
CHF |
19.50 |
|
|
Nudeln, Rindsgehacktes, Tomatensauce |
|
|
|
|
| Speck, Ei, Rahmsauce und Parmesan |
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle Salmone |
CHF |
19.00 |
CHF |
22.50 |
| 4 Formaggi |
CHF |
16.50 |
CHF |
19.50 |
|
|
Nudeln mit Rauchlachs an Rahmsauce |
|
|
|
|
| 4 verschiedene Käsesorten |
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle Alfredo |
CHF |
19.00 |
CHF |
22.50 |
| Arrabbiata |
CHF |
15.50 |
CHF |
18.50 |
|
|
Nudeln mit Schinken, Erbsen und Rahm |
|
|
|
|
| Tomatensauce und scharfe Peperoncini |
|
|
|
|
|
|
Pappardelle Nonna Teresa |
CHF |
20.50 |
CHF |
23.50 |
| Aglio Olio, Peperoncini |
CHF |
15.50 |
CHF |
18.50 |
|
|
Breite Nudeln mit Kalbsgeschnetzeltes, |
|
|
|
|
| Knoblauch, Oliven, |
|
|
|
|
|
|
Champignon und Rahm |
|
|
|
|
| und scharfe Peperoncini |
|
|
|
|
|
|
Pappardelle Calabrese |
CHF |
20.50 |
CHF |
23.50 |
| Franco |
CHF |
18.00 |
CHF |
21.00 |
|
|
Breite Nudeln, Rindsgeschnetzeltem |
|
|
|
|
| Kalbsgeschnetzeltes, Zwiebeln, |
|
|
|
|
|
|
Auberginen, Peperoncino, |
|
|
|
|
| Tomatensauce und Basilikum |
|
|
|
|
|
|
Tomatensauce und Basilikum |
|
|
|
|
| Contadina |
CHF |
18.00 |
CHF |
21.00 |
|
|
Pappardelle Giuseppe Verdi |
CHF |
20.50 |
CHF |
23.50 |
| Speck, Zwiebeln, Steinpilze, Zucchini, |
|
|
|
|
|
|
Breite Nudeln mit Parmaschinken |
|
|
|
|
| Tomatensauce und Rosmarin |
|
|
|
|
|
|
an Weissweinsauce |
|
|
|
|
| Orecchiette Pugliese |
CHF |
16.50 |
CHF |
19.50 |
|
|
Pappardelle Sorriso |
CHF |
21.50 |
CHF |
24.50 |
| Kalbsgeschnetzeltes, Zwiebeln, |
|
|
|
|
|
|
Kalbsleber mit Steinpilzen |
|
|
|
|
| Tomatensauce und Basilikum |
|
|
|
|
|
|
an Weissweinsauce |
|
|
|
|
| Linguine Peppe |
CHF |
18.00 |
CHF |
21.00 |
|
|
Tortelloni Burro e Salvia |
CHF |
17.00 |
CHF |
20.50 |
| Crevetten, frische Tomaten und Rucola |
|
|
|
|
|
|
Teigtaschen mit Butter, Salbei, Parmesan |
|
|
|
|
| Linguine Scoglio |
|
|
CHF |
26.50 |
|
|
Tortelloni Panna |
CHF |
18.00 |
CHF |
22.50 |
| al cartoccio |
|
|
|
|
|
|
Teigtaschen mit Rahm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tortelloni Gorgonzola |
CHF |
18.00 |
CHF |
22.50 |
|
|
|
|
|
|
|
Teigtaschen mit Gorgonzola |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tortelloni Pesto |
CHF |
18.00 |
CHF |
22.50 |
Risotti
|
|
|
Teigtaschen mit Knoblauch, Basilikumsauce |
|
|
|
|
| Risotto Lombardo |
|
|
CHF |
21.50 |
|
|
Panzerotti Luca |
|
|
CHF |
19.50 |
| Risotto mit Safran |
|
|
|
|
|
|
Gefüllte Teigroulade mit Quark und Spinat |
|
|
|
|
| Risotto Funghi Porcini |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
Lasagne Nonna |
|
|
CHF |
20.50 |
| Risotto mit Steinpilzen |
|
|
|
|
|
|
Gnocchi Gorgonzola |
CHF |
17.50 |
CHF |
20.50 |
| Risotto Frutti di Mare |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
Kartoffelgnocchi an Gorgonzolasauce |
|
|
|
|
| Risotto mit Meeresfrüchten |
|
|
|
|
|
|
Gnocchi Diavola |
CHF |
17.50 |
CHF |
20.50 |
| Risotto Mare e Monti |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
Kartoffelgnocchi mit Basilicum |
|
|
|
|
| Risotto mit Meeresfrüchten und Steinpilzen |
|
|
|
|
|
|
Tomatensauce und Peperoncini |
|
|
|
|
| Risotto Sorriso |
|
|
CHF |
22.50 |
|
|
Gnocchi Pesto |
CHF |
17.50 |
CHF |
20.50 |
| Risotto mit Kalbsgeschnetzeltem und Speck |
|
|
|
|
|
|
Kartoffelgnocchi an Basilikumsauce |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mit Knoblauch |
|
|
|
|
Dalla Padella
|
|
|
|
|
|
|
|
| Scaloppine di Vitello alla Panna |
|
|
CHF |
31.50 |
|
|
Alla Griglia
|
| o Gorgonzola |
|
|
|
|
|
|
Filetto di Manzo |
180gr |
CHF |
36.50 |
| Kalbsschnitzel an Rahm oder Gorgonzolasauce |
|
|
|
|
|
|
Rindsfilet |
|
|
|
|
| Scaloppine di Vitello al Limoneo |
|
|
|
|
|
|
Contro Filetto |
180gr |
CHF |
31.50 |
| Marsala o Vino Bianco |
|
|
CHF |
31.50 |
|
|
Entrecote |
|
|
|
|
| Kalbsschnitzel an Zitronen, Marsala |
|
|
|
|
|
|
Finissima di Vitello |
160gr |
CHF |
31.50 |
| oder Weissweinsauce |
|
|
|
|
|
|
Kalbspaillard |
|
|
|
|
| Scaloppine ai Funghi Porcini |
|
|
CHF |
33.50 |
|
|
Costoletta di Vitello |
200gr |
CHF |
36.50 |
| Kalbsschnitzel mit Steinpilzen |
|
|
|
|
|
|
Kalbskotelette |
|
|
|
|
| Saltimbocca alla Romana |
|
|
CHF |
32.50 |
|
|
Filetto di Cavallo |
200gr |
CHF |
35.50 |
| Kalbsschnitzel, Rohschinken, Salbei |
|
|
|
|
|
|
Pferdefilet |
|
|
|
|
| Piccata Milanese |
|
|
CHF |
32.50 |
|
|
Costoletta d'agnello |
180gr |
CHF |
31.50 |
| Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan |
|
|
|
|
|
|
Lamm-Koteletten |
|
|
|
|
| Contro Filetto al Pepe Verde |
|
|
CHF |
33.50 |
|
|
Costata Fiorentina |
350gr |
CHF |
46.50 |
| Entrecote mit grünem Pfeffer |
|
|
|
|
|
|
Rinds T-Bon Steak |
|
|
|
|
| Contro Filetto al Tegamino |
|
|
CHF |
33.50 |
|
|
Costata Pedro |
300gr |
CHF |
31.50 |
| Rindsentrecote im Topf |
|
|
|
|
|
|
Schweins T-Bon Steak |
|
|
|
|
| Filetto alla Stroganoff |
|
|
CHF |
36.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| Rindsfilet Stroganof |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Filetto Manzo ai Funghi Porcini |
|
|
CHF |
39.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| Rindsfilet mit Steinpilzen |
|
|
|
|
|
|
Contorni
|
| Filetto Rossini |
|
|
CHF |
39.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| Rindsfilet an Barolosauce 180gr |
|
|
|
|
|
|
Risotto Milanese, Polenta, |
|
|
|
|
| Filetto di Manzo alla Nadia |
|
|
CHF |
39.50 |
|
|
Patatine-Fritte, Tagliatelle o Riso secco |
|
|
CHF |
5.80 |
| Rindsfilet im Topf mit Steinpilzköpfen |
|
|
|
|
|
|
Spinaci, Broccoli, Verdure del giorno |
|
|
CHF |
6.80 |
| Parmaschinken, frischen Tomaten |
|
|
|
|
|
|
oder 2 Beilagen nach Wahl |
|
|
CHF |
9.80 |
| Fegato di Vitello alla Veneziana |
|
|
CHF |
28.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| CH-Kalbsleber Venezianische-Art |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Costoletta di Vitello "Vesuvio" |
|
|
CHF |
37.50 |
|
|
|
|
|
|
|
| Kalbsskotelette mit Tomaten |
|
|
|
|
|
|
Pesce dalla Padella
|
| und Mozzarella 250gr |
|
|
|
|
|
|
Scampi alla Diavola |
|
|
CHF |
37.50 |
| Cordon Bleu |
|
|
|
|
|
|
Scampi an scharfer Tomatensauce |
|
|
|
|
| di Vitello Gorgonzola |
|
|
CHF |
34.50 |
|
|
Scampi al Pernod |
|
|
CHF |
37.50 |
| Kalbs Gordon Bleu |
|
|
|
|
|
|
Scampi an Pernodsauce |
|
|
|
|
| mit Gorgonzola |
|
|
|
|
|
|
Scampi al Vino Bianco |
|
|
CHF |
37.50 |
| Involtini Principessa |
|
|
CHF |
31.50 |
|
|
Scampi an Weissweinsauce |
|
|
|
|
| Kalbs-Fleischröllchen |
|
|
|
|
|
|
Sogliola alla Mugniaia |
|
|
CHF |
37.50 |
|
|
|
|
|
|
|
Seezunge Müllerinnen-Art |
|
|
|
|
Pesce |
|
|
Sogliola alla Parmigiana |
|
|
CHF |
37.50 |
| Sogliola alla Griglia |
|
|
CHF |
36.50 |
|
|
Seezunge mit Parmesan |
|
|
|
|
| Seezunge vom Grill |
|
|
|
|
|
|
Calamari alla Romana |
|
|
CHF |
25.50 |
| Gamberoni alla Griglia |
|
|
CHF |
37.50 |
|
|
Calamariringe im Teig |
|
|
|
|
| Riesencrevetten vom Grill |
|
|
|
|
|
|
Frittura mista di Pesce |
|
|
CHF |
31.50 |
|
|
|
|
|
|
|
Frittierte Fischplatte |
|
|
|
|